Ingredienti per 4 persone:
- 300 g di farina
- 120 g di zucchero
- 90 g burro
- 2 uova
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 limone
Tempo di preparazione: 40 minuti
Preparazione:
Disponete la farina a fontana, mettete al centro lo zucchero,il burro a sfoglie, le 2 uova, la buccia grattugiata di un limone e un cucchiaino di lievito per dolci.
Amalgamate gli ingredienti.
Impastate il tutto fino a formare una sfera. Avvolgete il panetto nella pellicola e ponetelo in frigo per almeno 30 minuti. Passati 30 minuti , la frolla sarà pronta per essere stesa e utilizzata.
Buon appetito!
Annunci
Pingback: Crostatine alla frutta | Gocce di stelle in cucina