Pasta frolla


Ingredienti per 4 persone:

  • 300 g di farina
  • 120 g di zucchero
  • 90 g burro
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 limone

Tempo di preparazione: 40 minuti

Preparazione:

Disponete la farina a fontana, mettete al centro lo zucchero,il burro a sfoglie, le 2 uova, la buccia grattugiata di un limone e un cucchiaino di lievito per dolci.

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Amalgamate gli ingredienti.

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Impastate il tutto fino a formare una sfera. Avvolgete il panetto nella pellicola e ponetelo in frigo per almeno 30 minuti. Passati 30 minuti , la frolla sarà pronta per essere stesa e utilizzata.

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Buon appetito!

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One thought on “Pasta frolla

  1. Pingback: Crostatine alla frutta | Gocce di stelle in cucina

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